Vannak ízek, amelyek örökre belénk égnek, és amelyek felidézésekor azonnal egy-egy szeretett személy jut eszünkbe. Nagymamáink konyhája...
recept
Létezik egy mondás: „Az út a férfi szívéhez (és más szerveihez is 😉) a gyomrán keresztül vezet.”...
Kinek ne lenne beégetve az emlékezetébe a menzai káposztafőzelék képe? 🙈 Halványzöld, savanyú, vizes, sokszor felismerhetetlen állagú...
Gondolkoztál már azon, hogy miért van olyan különleges helye a savanyúságoknak a magyar konyhában? Miért nem hiányozhatnak...
Képzeljünk el egy aranyló, roppanós bundát, amely alatt vajpuha, ízletes csirkemell rejtőzik – nem csupán egy átlagos...
Képzeld el, hogy a vasárnapi ebéd asztalán nem csupán egy köret vár, hanem egy igazi kulináris csoda,...
Képzeld el, ahogy egy forró nyári estén, vagy akár egy hideg, borongós délutánon Mexikó vibráló ízei elárasztják...
Van valami ellenállhatatlan abban, ahogy egy mély tál krémes guacamole és egy hegy ropogós, aranybarna kukorica chips...
Képzeld el a tökéletes kényeztetést: egy forró, gőzölgő burgonyát, melynek ropogós héja alatt ínycsiklandó, krémes püré rejtőzik....
Valentin-nap. A szerelem, az apró gesztusok és az édes meglepetések ünnepe. Képzeld el a pillanatot: a gyertyafény...