A savanyúság eltevése hagyományos magyar szokás, ami segít megőrizni a nyári zöldségek ízét a hideg téli hónapokra....
recept
A gombóc és a fasírt a magyar konyha alapkövei. Ki ne szeretné a nagyi receptje alapján készült,...
A lencse és a bab, ezek a szerény, de tápláló hüvelyesek, a világ számos konyhájának alapvető elemei....
Képzelje el a tökéletes reggelt: a nap lassan emelkedik, a kávé illata betölti a konyhát, és egy...
Ki ne szeretné a burgonyát? Sült krumpli, krumplipüré, rakott krumpli – szinte végtelen variációban készíthető el ez...
Sokak számára az oregánó elsősorban a mediterrán konyha, a paradicsomos tészták és a pizzák elengedhetetlen fűszere. Azonban...
Az oregánó, ez a mediterrán konyha egyik alapvető fűszere, sokoldalúságával hódít. Bár elsősorban a pizzák és tésztaszószok...
A kenyérsütés egy csodálatos hobbi, melynek során a legegyszerűbb alapanyagokból is valami különlegeset alkothatunk. Az ízekkel való...
Szereted a szaftos, ízletes húsokat? Akkor valószínűleg már kísérleteztél a pácolással. De vajon a te pácodban ott...
Unod már a szokásos vasárnapi ebédet? Szeretnél valami újat, valami izgalmasat, de nem akarsz órákat a konyhában...