Az őzlábgomba, ez a nagyméretű, elegáns gomba, a legtöbb gombaszerető számára a panírozott változatban válik igazán kedvenccé....
recept
A grillezés nem csak a húsról szól! Egyre népszerűbbek a zöldségek, és közülük is kiemelkedik a gomba,...
A gombás rizottó, olasz nevén „Risotto ai Funghi”, egy igazi klasszikus az olasz konyhában. Ez a krémes,...
Ki ne ismerné a gombapörköltet nokedlivel? Ez az egyszerű, mégis ízgazdag étel generációk óta ott van a...
A vegán étrend egyre népszerűbb, és vele együtt a növényi alapú alternatívák iránti igény is megnőtt. A...
Ki ne szeretné a gombakrémlevest? Ez a klasszikus leves nem csak finom és laktató, de otthon is...
A gombapaprikás. Már a szó hallatán is érzem nagymamám konyhájának illatát. Az a gazdag, krémes, ízletes étel,...
A petrezselyem, ez a sokoldalú fűszernövény, nem hiányozhat egyetlen konyhából sem. Friss, üde íze feldobja a leveseket,...
El tudod képzelni a koktélodat egy csokor petrezselyemmel díszítve? Talán elsőre furcsának tűnik, de hidd el, ez...
A petrezselyem, ez a sokoldalú és frissítő zöldfűszer, szinte minden konyhában megtalálható. De vajon tudjuk-e, hogy mely...