Az ősz a színek, az ízek és a meghitt pillanatok évszaka. Ilyenkor az ember vágyik a melegségre,...
recept
Valljuk be, ki ne szeretné a ropogós, sós rágcsálnivalókat? A bolti kínálat széles, de sokszor csalódást okoznak:...
A füstölt szalonna… A gondolat is összefut a nyál a szánkban. Ez az az alapanyag, ami szinte...
A tavasz beköszöntével a természet újraéled, és vele együtt megjelennek a friss, üde zöldek, köztük a méltán...
A medvehagyma a tavasz egyik legvártabb zöldsége, egy igazi vitaminbomba, amely rövid ideig élvezhető frissen. De mi...
A francia cukrászat misztikus és csábító világa sokak számára elérhetetlennek tűnhet. Pedig a valóság az, hogy egy...
Sokunk számára a vaj egy alapvető élelmiszer a konyhában. Kenjük a kenyérre, használjuk sütéshez, főzéshez, egyszerűen nélkülözhetetlen....
A rebarbara. Sokan csak a nagyi kertjében, a sütemények savanykás töltelékeként emlékeznek rá. Pedig ez a pirosas...
A padlizsánkrém az egyik legnépszerűbb nyári csemege. Készíthetjük grillezve, sütőben sütve vagy akár tűz fölött is, a...
Szereted a padlizsánt, de ódzkodsz a pucolásától? Érthető! A sült padlizsán íze mennyei, a héját viszont eltávolítani...
