A padlizsánkrém, vagy ahogy sokan ismerik, a „melitzanosalata”, egy igazi gyöngyszem a mediterrán konyhában. Ez a krémes,...
recept
A padlizsán püré egy igazi gasztronómiai gyöngyszem, ami méltatlanul kevesebb figyelmet kap, mint amennyit érdemelne. Ez a...
Szereted a padlizsánkrémet? És a diót? Akkor képzeld el, mi történik, ha ez a két fantasztikus íz...
A padlizsánkrém egy igazi klasszikus, amit szinte mindenki szeret. De mi van akkor, ha vegán vagy, vagy...
Unod már a szokásos vacsorákat? Valami gyorsra, egyszerűre és mégis ízletesre vágysz? Akkor a padlizsán lepény tökéletes...
A padlizsánkrém, más néven baba ganoush, egy közel-keleti csemege, ami világszerte népszerűvé vált. Rengeteg változata létezik, de...
A padlizsán egy rendkívül sokoldalú zöldség, ami a világ szinte minden konyhájában megtalálható. Grillezve, sütve, főzve, töltve,...
Szereted a padlizsánt? A grillezett, sült, vagy töltött padlizsán sokak kedvence, de valljuk be, sokszor csalódást okoz,...
A padlizsánkrém egy olyan étel, ami szinte minden kultúrában megtalálható a maga egyedi változatában. Egyszerűsége és sokoldalúsága...
A padlizsánkrém egy igazi klasszikus, legyen szó grillezésről, piknikről vagy csak egy egyszerű vacsoráról. Ezt a sokoldalú...