Amikor a rétes szóba kerül, a legtöbb embernek azonnal a meggyes, almás vagy túrós, cukorral megszórt édes...
rétes receptek
Kevés olyan sütemény van, ami annyira szorosan összefonódik a magyar és közép-európai konyha hagyományaival, mint a rétes....
Van valami megmagyarázhatatlanul varázslatos a rétesben. Nem csupán egy desszert, sokkal inkább egy kulturális ikon, egy emlékfoszlány...
Ki ne ismerné a rétes csábító illatát, a vékony, ropogós tészta és a gazdag, krémes töltelék harmóniáját?...
Kevés sütemény képes olyan nosztalgiát és melegséget ébreszteni, mint a rétes. Ez az aranyszínű, ropogós, vékony tésztarétegekből...
Ki ne ismerné a helyzetet? Hosszú órákon át gyúrtuk a tésztát, gondosan előkészítettük a tölteléket, a házat...
Amikor a nyári nap meleg sugarai simogatnak, és a piacok roskadoznak a friss, érett gyümölcsöktől, egy dolog...
A Rétes: Hagyomány és Megújulás a Magyar Konyhában Amikor a hétvége közeledtével azon gondolkodunk, mi kerüljön az...