Vannak ételek, amelyek feledésbe merülnek, amint az utolsó falat is elfogyott. És vannak ételek, amelyek még napokig,...
ropogós bőr
Amikor a libasült szó elhangzik, sokaknak azonnal eszébe jut a Márton-nap, a karácsony, vagy egyszerűen csak a...
Képzeljen el egy hideg őszi vagy téli estét, amikor a konyhát betölti a fűszeres hús és a...
Amikor az őszi-téli szezon, különösen a Márton-nap vagy a karácsony közeledik, sokan gondolkodunk ünnepi menün. A libasült...
Képzelje el a tökéletes ünnepi asztalt: közepén egy gyönyörűen, aranybarnára sült liba, melynek illata betölti az egész...
Kevés olyan étel van, amely annyira magával ragadó és emlékezetes lenne, mint egy tökéletesen elkészített libasült. Nem...
A libasült hallatán sokaknak a nagymamák ünnepi asztala, a téli hidegben melengető illatok és a feledhetetlen ízek...
Képzeld el a tökéletes őszi vagy téli estét: kint hideg van, bent a konyhából mennyei illatok szállnak,...
A libasült – már a neve is ünnepiséget, hagyományt és felejthetetlen ízeket idéz. Nem véletlen, hogy generációk...
November 11. a naptárban nem csupán egy dátum. A magyar gasztronómiai hagyományokban és a szívünkben is különleges...