Képzeljük el a jövő élelmiszerboltját. Polcain olyan termékek sorakoznak, amelyek nemcsak ízletesek és táplálóak, hanem a bolygót...
rovarfehérje
Képzeljük el a tökéletes szuperkaját: olyat, ami tele van fehérjével, minden esszenciális aminosavval, zsírral, cukorral, ráadásul lassan...
A rovarfehérje élelmiszerekhez való hozzáadása az utóbbi években egyre nagyobb figyelmet kapott, mint lehetséges alternatíva a hagyományos...
