Hogyan távolítják el a glutént az élelmiszerekből és az italokból?
A glutén, ez a búzában, árpában és rozsban található fehérjekomplex, sokak számára a modern étrend mumusa. Míg egyesek számára pusztán…
Címke: rozs
Hogyan kerüljük el a glutént? Az élelmiszerek és összetevők, amelyek biztosan tartalmaznak glutént
A gluténmentes étrend népszerűsége az elmúlt években jelentősen megnövekedett, nemcsak a cöliákiában szenvedők, hanem a gluténérzékenyek és az egészségesebb életmódot…