Ein knurrender Magen, der Duft von frisch gebackenem Brot und saftigem Fleisch – ein Döner Kebab ist...
Salmonellen
Eine Lebensmittelvergiftung – allein der Gedanke daran lässt vielen den Magen umdrehen. Wer sie einmal erlebt hat,...
Das riskante Vergnügen: Darf man abgepacktes Hackfleisch wirklich medium genießen oder droht Gefahr?
Das riskante Vergnügen: Darf man abgepacktes Hackfleisch wirklich medium genießen oder droht Gefahr?
Viele Fleischliebhaber schwören auf ein saftiges, medium gebratenes Hackfleischgericht. Doch beim Gedanken an abgepacktes Hackfleisch keimt schnell...
Hähnchen ist ein beliebtes Gericht auf vielen Tellern. Ob gebraten, gegrillt oder im Ofen zubereitet – es...
Hühnerfleisch ist ein beliebter Bestandteil vieler Ernährungspläne. Es ist eine großartige Quelle für mageres Protein und vielseitig...
Rohe Eier – sie sind ein fester Bestandteil von Shakes, Smoothies, bestimmten Saucen und sogar einigen traditionellen...
Eier sind ein Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten. Sie sind vielseitig, nahrhaft und relativ preiswert. Aber was passiert,...
Rohes Fleisch – für manche ein kulinarischer Hochgenuss, für andere ein Graus. Ob Tatar, Carpaccio oder Mettbrötchen,...
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) auf Eiern ist ein Thema, das viele Verbraucher verunsichert. Was bedeutet es wirklich, und...
Oh Schreck, der Hunger war groß und die Frikadelle sah so verlockend aus! Ein Bissen, und dann...