A padlizsán egy igazi jolly joker a konyhában. Grillezve, sütve, főzve is isteni, de mi lenne, ha...
savanyítás
A padlizsánkrém, ez a füstös, krémes finomság, sokunk kedvence. Kár lenne azonban csak a nyári szezonban élvezni,...
Szereted a savanyúságot? Unod már a szokásos uborkát és káposztát? Akkor próbáld ki a répa savanyítását! Ez...
A házi savanyúság készítése egyre népszerűbb, nem véletlenül! Semmi sem fogható a saját termesztésű vagy piacon vásárolt...
Sokan találjuk magunkat abban a helyzetben, hogy a szezon végén a bokrokon még rengeteg zöld paradicsom díszeleg....
A savanyú káposzta egy igazi klasszikus étel a konyhában, amely nemcsak finom, hanem rendkívül tápláló is. Azonban...