A káposztafélék családja a Brassica nemzetségbe tartozó zöldségek sokszínű csoportja, melyek évszázadok óta alapvető élelmiszerek a világ...
savanyú káposzta
A hosszú élet titka sokakat foglalkoztat. Vajon mi a kulcs a több évtizednyi egészséghez és vitalitáshoz? A...
A savanyú káposzta, a coleslaw, vagy éppen a finom káposztás tészta elkészítésekor a legfontosabb lépés a káposzta...
A káposzta, ez a szerény zöldség, melyet oly gyakran találunk a tányérunkon, valójában sokkal több, mint egyszerű...
A savanyú káposztás bableves egy igazi magyar klasszikus, amely a hideg téli napokon különösen jól esik. Ez...
A lángos, ez a hamisítatlan magyar strandétel, évtizedek óta uralja a balatoni és egyéb vízparti büfék kínálatát....
A káposztasavanyítás egy ősi és nagyszerű módja a káposzta tartósításának és az ízének gazdagításának. Nemcsak finom, hanem...
A káposzta egy olyan zöldség, ami sokak számára a nagymama vasárnapi ebédjét vagy a karácsonyi asztalt juttatja...
A második világháború borzalmai közepette, ahol az élelemhiány és a nélkülözés mindennapos volt, egy szerény zöldség vált...
Ki ne szeretné a frissen sült, illatozó káposztás csigát? Ez a klasszikus sós péksütemény generációk óta kedvence,...