Képzeljük el: frissen kibontott, élénkzöld borsószemek várják sorsukat a konyhapulton. Szépek, kerekek, feszesek – maga a tavasz...
sejtfal
Kezdő és tapasztalt szakácsok egyaránt szembesülnek azzal a jelenséggel, hogy a hatalmas, ropogós spenótlevelek alig néhány percnyi...