Nincs még egy étel a magyar konyhában, ami annyira megosztaná az embereket, mint a marhapörkölt. Ahány ház,...
slow cooking
Kevés étel testesíti meg annyira a magyar konyha lelkét, mint a marhapörkölt. Ez a gazdag, ízletes és...
Van-e olyan étel, melynek puszta illata, első falatja azonnal visszarepít az időben, egyenesen a nagymama konyhájába, vagy...
Képzelj el egy hideg téli estét, vagy egy kellemes nyári délutánt, amikor a konyhából vagy a kertből...
Mély levegőt veszünk. Érezzük a fás füst illatát, a vöröshagyma karamellás édességét, a fűszerpaprika melengető, földes aromáját....
Amikor az ünnepek közeledtével vagy egy különleges alkalomra készülünk, mindannyian valami emlékezetesre, valami igazán laktatóra és lélekmelegítőre...
Vannak napok, amikor a világ túl hidegnek, túl gyorsnak, túl zajosnak tűnik. Ilyenkor ösztönösen valami olyasmit keresünk,...
Kevés olyan étel van, ami annyira az otthon melegét, a családi összejövetelek meghitt hangulatát idézi, mint a...
Képzeljen el egy olyan fogást, amely már az illatával betölti a konyhát, és amelynek textúrája annyira puha...
