Az emberiség története során az étkezés mindig is több volt puszta táplálékfelvételnél. Rituálé, közösségi esemény, művészet –...
sous vide
Képzeld el a tökéletes sült csirkét: kívül ropogós, aranybarna bőr, belül pedig omlós, szaftos hús, ami szinte...
Willkommen zum ultimativen Ratgeber rund ums Vakuumieren! Egal, ob du Lebensmittel länger haltbar machen, Sous-Vide-Garen ausprobieren oder...
Kennen Sie das? Die Nudeln sind matschig, das Gemüse zerkocht und der Braten trocken. Die Küche wird...
Fleischliebhaber weltweit sind ständig auf der Suche nach dem Schlüssel zu perfekt zartem Fleisch. Eine Technik, die...
Der Thermomix – mehr als nur eine Küchenmaschine, ein wahres Multitalent, das Kochen revolutioniert! Aber nutzen Sie...
Der Kalbstafelspitz – ein Klassiker der österreichischen Küche – ist bekannt für sein zartes Fleisch und seinen...
Der Thermomix TM7 ist weit mehr als nur eine Küchenmaschine; er ist ein kulinarisches Kraftpaket, das das...
Unod már, hogy az élelmiszereid gyorsan megromlanak a hűtőben? Szeretnéd meghosszabbítani a frissességüket, és spórolni a pénzeddel?...
Ki ne szeretné a tökéletesen omlós, szinte a szájban elolvadó sült húst? Sajnos azonban sokszor csalódást okoz...
