Képzeljen el egy hideg téli estét, amikor a konyhát betölti a sült zöldségek mesés illata. Különösen egy...
sült paszternák
A paszternák, ez a szerény, krémszínű gyökérzöldség, gyakran áll a konyhák perifériáján, elhomályosítva népszerűbb unokatestvérét, a sárgarépát....
Képzeljen el egy köretet, amely egyszerre ropogós, karamellizált, mélyen édes ízű és belül vajas puhaságú. Egy zöldséget,...