A magyar konyha, akárcsak sok más gasztronómia, számos sűrítési technikát alkalmaz az ételek textúrájának és ízének tökéletesítésére....
Sűrítés
A konyha sokak számára egy varázslatos hely, ahol egyszerű alapanyagokból ínycsiklandó ételek születnek. De vajon elgondolkodott már...