Képzeld el, ahogy egy meleg nyári délutánon sétálsz egy virágos mezőn, és orrod betölti a frissen nyírt...
surströmming
Essen ist mehr als nur reine Nahrungsaufnahme. Es ist Kultur, Tradition, Erinnerung und nicht zuletzt eine Frage...
Wir alle haben unsere Lieblingsgerichte. Die Pizza am Freitagabend, die dampfende Tasse Kaffee am Morgen, oder der...
Die Welt ist voller kulinarischer Überraschungen! Für uns, die wir in unseren vertrauten Essgewohnheiten verharren, gibt es...
Surströmming. Allein das Wort lässt manchen den Mageninhalt nach oben befördern. Dieser fermentierte Hering aus Schweden ist...
A surströmming – azaz az erjesztett hering – az egyik legmegosztóbb, mégis ikonikus kulináris élmény a világon....