Vannak ízkombinációk, amik egyszerűen tökéletes harmóniát alkotnak. Két olyan alapanyagról beszélünk, amelyek önmagukban is megállják a helyüket...
sütemények
A nyár vége és az ősz eleje sokak számára a bőség idejét jelenti a kertekben. Amikor a...
Amikor az ősz aranyló színeiben pompázik a természet, és a hűvös esték beköszöntenek, a konyhákban is megváltozik...
A sütés egy művészet, amelyhez nemcsak jó recept, hanem megfelelő technika is szükséges. Egyes ételek elkészítése során...
A cseresznyeszilva, más néven szilvacserepes, egy ínycsiklandó gyümölcs, amelyet a frissessége és enyhén savanykás íze miatt sokan...
Az élesztő alapvető hozzávaló minden péksütemény, kenyér és más finomság esetében, ahol a tészta kelése elengedhetetlen. Az...
A vajas krém a világ egyik legfinomabb édességét adhatja, ha megfelelően készítjük el. Azonban sokan elgondolkodtak már...
Ha valaha is készítettél vagy vásároltál brit desszertet, biztosan találkoztál a „custard” és a „vanília pudding” kifejezésekkel....
