Szeretnél otthon elkészíteni a legfinomabb, legomlósabb, szinte a szádban elolvadó szalonnát? Akkor jó helyen jársz! A szalonna...
szalonna
A füstölés, mint tartósítási eljárás, évszázadok óta része a magyar vidéki életnek. Őseink nem csupán élelmiszert tartósítottak,...
A magyar konyha elképzelhetetlen a szalonna nélkül. Ott van a reggelinél a rántottához, a pörkölt alapjához, a...
A magyar konyha tele van ínycsiklandó fogásokkal, amelyek generációk óta családi receptek titkaiban rejtőznek. Ezek között is...
Amikor beköszönt a hideg idő, és a természet téli álomra szenderül, sokan érezzük úgy, hogy segítenünk kell...
Rohamosan közeledik a hét vége, és a gondolat, hogy órákat töltsünk a konyhában, nem igazán csábító? Szeretnél...
A magyar konyha alapkövei között számos olyan alapanyagot találunk, amelyek generációk óta meghatározzák ízvilágunkat. Ezek közül kiemelkedik...
Manapság egyre többet hallunk az egészséges táplálkozás fontosságáról, a feldolgozott élelmiszerek potenciális veszélyeiről. A bevásárlóközpontok polcain sorakozó,...
A magyar konyha elengedhetetlen része a szalonna. Reggelire, vacsorára, főzéshez, vagy csak egy kis nassolásra – szinte...
Van olyan étel, ami puszta említésre is elindítja a nyáltermelést, és azonnal egy meghitt családi ebédet vagy...
