A székelykáposzta egy igazi magyar klasszikus, amit szinte mindenki szeret. Savanyú káposzta, hús, tejföl – mi kellhet...
székelykáposzta
A pörkölt savanyú káposztával, vagy ahogy sokan ismerik, a székelykáposzta, a magyar konyha, azon belül is a...
Képzeljen el egy hideg téli napot, amikor a konyhát betölti a fűszeres hús, a savanyú káposzta és...
Kevés olyan étel van a magyar konyhában, amely annyi emléket, szeretetet és otthonosságot idéz fel, mint a...
Kevés olyan étel van a magyar konyhában, amely annyira mélyen gyökerezik a kollektív tudatunkban, mint a székelykáposzta....
A székelyföldi konyha gazdag és változatos, tele olyan ízekkel, melyek generációról generációra szállnak. Ennek a kulináris örökségnek...
Az erdélyi savanyú káposzta nem csupán egy étel, hanem egy hagyomány, egy emlék, egy darabka otthon. Nagymamáink,...
Amikor a magyar konyha legikonikusabb remekeiről esik szó, két étel neve szinte azonnal felmerül: a székelykáposzta és...
Gondoljunk csak bele: mennyi élelmiszert kell kidobnunk, mert egy-két nap alatt megromlik? A modern hűtőszekrények korában is...
Amikor a perzselő nyári napokon a hűtő hideg italok után kiált, kevesen gondolnák, hogy egy gőzölgő, gazdag,...
