Amikor beleharapunk egy lédús, illatos körtébe, ritkán gondolunk arra, mennyi tényező játszik szerepet abban, hogy az a...
szerves anyag
A torma, ez a csípős, karakteres ízű növény nem csupán egy fűszer, hanem igazi gyógyír és konyhai...
A konyhakertek és a gasztronómia egyik méltatlanul háttérbe szorított, mégis hihetetlenül sokoldalú és tápláló növénye a mángold....
Bevezetés: A Kerti Arany – A Borsó Kevés dolog van, ami annyira az otthoni, friss ízeket idézi,...
Szereti a sóska pikáns, enyhén savanykás ízét, ami tökéletes kiegészítője salátáknak, leveseknek és mártásoknak? Sokan vonzódnak ehhez...
A spenót (Spinacia oleracea) egy rendkívül népszerű és tápláló leveles zöldség, amely viszonylag könnyen termeszthető, feltéve, ha...
Szeretnél komposztálni, de nem vagy biztos benne, hogy a konyhai hulladékok közül mi az, amit nyugodtan beledobhatsz,...
