A nyár egyik legkedveltebb gyümölcse a nektarin, édes, lédús húsa és bársonyos héja sokak számára igazi ínyencséget...
tápanyagok
Kóstolt már valaha egy lédús, illatos szilvát, és amikor a héjához ért, hirtelen egy fanyar, kesernyés íz...
Hányszor hámoztad már meg a körtét, mielőtt beleharaptál volna, mert úgy érezted, az úgy „tisztább” vagy „kellemesebb”?...
A szupermarketek polcain sétálva ma már egyre többször találkozunk azzal a kérdéssel, hogy hagyományos vagy bio élelmiszert...
Amikor beleharapunk egy lédús, illatos körtébe, ritkán gondolunk arra, mennyi tényező játszik szerepet abban, hogy az a...
Kezdjük egy klasszikus képpel: egy piacon sétálva, vagy épp a szupermarket zöldség-gyümölcs pultja előtt állva, gyakran merül...
A konyha egyik legsokoldalúbb és legkedveltebb fűszernövénye a bazsalikom. Illatos levelei nélkülözhetetlenek a mediterrán ízekhez, a friss...
A modern táplálkozástudomány egyre nagyobb figyelmet fordít azokra az élelmiszerekre, amelyek természetes módon segíthetnek a szervezet egyensúlyának...
Gyakran háttérbe szorul más leveles zöldségek, mint a spenót vagy a kelkáposzta árnyékában, pedig a szerény galambbegysaláta...
Üdvözöllek, kedves olvasó! Ha valaha is elgondolkodtál azon, hogyan tehetnéd még táplálóbbá és változatosabbá a vegán étrendedet,...
