A hagymás rostélyos egy igazi klasszikus a magyar konyhában. Gazdag, ízletes, omlós hús hagymás, szaftos mártással –...
tárolás
A ceviche, ez a vibráló és ízletes dél-amerikai különlegesség, világszerte meghódította a gasztronómia kedvelőinek szívét. Friss tengeri...
A cassoulet, ez a gazdag és testes francia egytálétel, évszázadok óta a dél-francia konyha egyik büszkesége. A...
A tonhalkonzerv az egyik legnépszerűbb és legpraktikusabb alapanyag a kamrában. Gyors ebéd, ízletes saláta vagy szaftos szendvicskrém...
A tenger gyümölcsei – legyen szó ropogósra sült halfiléről, fokhagymás garnéláról vagy ízletes tengeri paelláról – igazi...
Ki ne imádná a frissen, forrón gőzölgő rizskochot? Az édes, krémes, vaníliás illat, a gyümölcsökkel vagy lekvárral...
A panna cotta, ez az olasz konyha krémes, bársonyos csodája, az egyik legkedveltebb desszert világszerte. Egyszerűsége ellenére...
A magyar gasztronómia egyik legfényesebb csillaga, a somlói galuska, generációk óta hódítja meg a szíveket és az...
Kevés olyan nosztalgikus és lélekmelegítő desszert van, mint a madártej. Az aranyló vaníliás krém, melyben hófehér, puha,...
A házi padlizsánkrém – vagy ahogy sokan ismerik, a vineta – egy igazi kulináris ikon, mely a...