A lencse az egyik legősibb és legsokoldalúbb hüvelyes, amely számtalan kultúrában alapélelmiszernek számít. Gazdag tápértéke, magas fehérje-...
tárolás
A paszternák, ez a kissé elfeledett, mégis rendkívül ízletes és tápláló gyökérzöldség az őszi és téli konyhák...
A paszternák – ez a méltatlanul háttérbe szorult, mégis rendkívül sokoldalú és ízletes gyökérzöldség – sok kertész...
Ki ne szeretné a friss, roppanós, mézédes borsót? Az apró, zöld gyöngyszemek a tavasz és a nyár...
Képzeld el: egy tál gőzölgő, krémes spenótos tészta, egy ropogós, friss spenótsaláta kecskesajttal és dióval, vagy egy...
Képzeljen el egy olyan élelmiszert, amely olcsó, rendkívül tápláló, sokoldalúan felhasználható, és ráadásul – ha jól tároljuk...
Szereted a babot? Tele van rosttal, fehérjével, és rengeteg finom étel alapja. De mi van akkor, ha...
A kelbimbó egy fantasztikus, tápanyagban gazdag zöldség, ami sokféleképpen elkészíthető. Akár párolva, sütve, vagy salátába reszelve fogyasztjuk,...
A kelbimbó egy sokak által nem igazán kedvelt zöldség, pedig rengeteg tápanyagot tartalmaz és változatosan elkészíthető. Sokan...
Szereted a kelbimbót, de félsz, hogy megromlik, mielőtt fel tudnád használni? Esetleg kifogtad az akciós kínálatot, és...