Van valami ellenállhatatlan az ecetes hagymában. Az a pikáns, savanykás, mégis enyhén édes íz, ami tökéletesen kiegészít...
tartósítás
Az uborkaszezon. Egy kifejezés, ami sokaknak a lassú, eseménytelen időszakot juttatja eszébe, amikor a hírek is csendesebbek,...
Emlékszel még nagymamád spájzára? A polcokon sorakozó, gondosan elkészített savanyúságok látványa és illata maga volt a nosztalgia....
Az élelmiszer-tartósítás ősi tudománya és művészete évezredek óta kíséri az emberiséget. A hűtőszekrények és fagyasztók feltalálása előtt...
Képzeljék el a hideg, téli estéket, amikor odakint süvít a szél, havazik, Önök pedig bent a meleg...
Ki ne szeretné a ropogós, ínycsiklandó házi savanyúságot? Az üvegbe zárt nyár, a friss zöldségek zamata, ami...
Ahogy a nyár lassan búcsút int, és a nap sugarai egyre gyengédebben cirógatják a kerteket, a háziasszonyok...
Ahogy a levelek aranybarnára színeződnek, majd lassan lehullnak a fákról, és a levegő friss, csípős illattal telik...
Nincs is jobb, mint egy ropogós, ízletes házi savanyúság egy kiadós étkezés mellé. Legyen szó egy klasszikus...
Képzelje el a roppanós, ízletes savanyúságot, amely tele van élettel, jótékony baktériumokkal, és egyedülálló, komplex ízvilággal rendelkezik...
