Az ajándékozás évezredes hagyománya szorosan összekapcsolódik az emberi kapcsolatok mélységével és az egymás iránti gondoskodással. A mai...
tartósítás
Nincs is megnyugtatóbb érzés télen, mint amikor elővesszük a kamra polcairól a nyár ízeit rejtő, gondosan elkészített...
Képzelj el egy téli reggelt, amikor odakint süvít a szél és fagyos a levegő. Belesüppedsz a kedvenc...
Amikor a nyár vége és az ősz eleje beköszönt, sokunk konyhájában újra előkerülnek a befőzőlábasok, üvegek és...
Nincs is jobb érzés, mint télen elővenni egy üveg nyárízű barackbefőttet, egy fűszeres cseresznyebefőttet, vagy egy roppanós...
A nyár elmúltával, amikor a szőlőfürtök már lassan lekerülnek a tőkékről, és az őszi levegőbe belengi a...
Nincs is felemelőbb érzés, mint egy hideg téli estén kinyitni egy üvegnyi napsütést a kamrából. A házi...
Amikor a nyári forróság beköszönt, és a kertek, piacok pultjai roskadoznak a friss, napérlelte gyümölcsöktől, egy különleges...
Képzeljük el, ahogy nagymamáink, dédnagymamáink türelmesen, szeretettel készítik a konyhában azokat az ételeket, amelyek ízét máig őrizzük...
Ki ne ismerné azt a pillanatot, amikor hosszas várakozás után végre kinyitunk egy üveg házi készítésű cseresznyebefőttet,...