Ki ne szeretné a kamrájában sorakozó, gondosan elkészített házi befőtteket? Egy-egy üveg nyárba zárt íz, amely a...
tartósítás
Van valami egészen különleges abban az érzésben, amikor télen, egy hideg estén kinyitunk egy üveg házi befőttet....
A nyár elmúlik, de ízei velünk maradhatnak. Gondoljunk csak a napfényes délutánokra, amikor a konyhát megtölti a...
Amikor a nyár a legintenzívebb, a nap sugarai aranyba öltöztetik a tájat, és a gyümölcsösök ontják a...
Az ősz, azon túl, hogy varázslatos színekbe öltözteti a tájat, a bőséges betakarítás és a konyhában való...
Hányszor öntöttük már ki gondolkodás nélkül a finom gyümölcsbefőtt utolsó cseppjét a lefolyóba? Egy gyors mozdulat, egy...
Ahogy elkezdenek sárgulni a levelek, és a levegőben érezni a közeledő ősz frissességét, sokunknak eszébe jut a...
Nincs annál elkeserítőbb látvány egy hosszú és fáradságos befőzési szezon után, mint amikor a gondosan elkészített, kamrába...
Mindenkinek van egy-egy emléke a nagymama kamrájából: a polcokon sorakozó, gondosan címkézett üvegek, melyek mindegyike egy-egy elfeledett...
Amikor a hideg szél süvít az ablakon, és a tél beborítja a tájat, mindannyian valami melengetőre, otthonosra...
