A naspolya (Mespilus germanica) egy olyan gyümölcs, amely gyakran zavart okoz a laikusokban, hiszen érési folyamata merőben...
téli csemege
Amikor beköszönt a hűvösebb idő, és a természet visszavonulót fúj, sokan vágyunk valami melengetőre, valami különlegesre, ami...
Az ősz egyik legkülönlegesebb gyümölcse kétségkívül a birsalma. Fanyar, mégis édes-savanykás ízével, utánozhatatlan illatával azonnal rabul ejti...
A gasztronómia világában számos olyan kincs rejtőzik, melyek valaha népszerűek voltak, ma mégis alig emlékezünk rájuk. Az...
Képzeljük el, hogy egy apró, élénk narancssárga gömböt tartunk a kezünkben, aminek nem kell meghámozni a héját,...
Van valami megmagyarázhatatlanul elbűvölő a házi készítésű lekvárokban. Nem csupán édes finomságokról van szó, hanem emlékekről, gondoskodásról...
A tél közeledtével, amikor a friss, helyi gyümölcsök választéka megcsappan, a trópusi csemegék – mint például a...
Képzeljünk el egy hideg téli estét, a kandalló melletti puha takarót, egy jó könyvet és valami igazán...
A dió a téli időszak egyik legfinomabb és legtáplálóbb csemegéje, amely számos ételben és desszertben megjelenik. Azonban...
A sült gesztenye az egyik legkedveltebb téli csemege, amely minden falatjával elvarázsolja az embereket. A ropogós héja...
