Ahogy közelednek a hidegebb hónapok, egyre inkább előtérbe kerül a kamrák feltöltése, a nyár ízeinek megőrzése. Sokan...
télire
A gombapácolás egy remek módja annak, hogy megőrizzük a vadon termő vagy termesztett gombák ízét és textúráját,...
A padlizsánkrém, ez a füstös, krémes finomság, sokunk kedvence. Kár lenne azonban csak a nyári szezonban élvezni,...
A káposzta egy igazi őszi-téli vitaminbomba, ráadásul sokoldalúan felhasználható a konyhában. A savanyú káposztától a töltött káposztán...
Szereted a zellert, de eleged van abból, hogy mire igazán szükség lenne rá, már fonnyadt és íztelen...
Szereted a paradicsomot? És a lekvárt? Akkor ez a recept neked szól! A fűszeres paradicsomlekvár egy igazi...