Manapság egyre több ember szembesül a magas vérzsír problémájával, legyen szó emelkedett koleszterinszintről vagy magas trigliceridekről. Ez...
telített zsírok
A vaj évtizedekig a közellenség szerepét töltötte be a táplálkozás világában, a szívbetegségek fő okozójaként megbélyegezve. Vajon...
Képzeljük el: a nagymama konfitált kacsacombja, ami hónapokig eláll a kamrában, vagy az olajban eltett szardínia, amely...
