A shiitake gomba, más néven Lentinula edodes, egy igazán lenyűgöző teremtmény. Nem csupán ízletes kiegészítője ételeinknek, de...
termesztés
Végre itt van! Az az időszak, amire egész évben vártunk: a cseresznyeszezon! A piacok megtelnek a csodálatos,...
Ahogy a nap sugarai egyre melegebbek, a természet pedig színpompás ruhát ölt magára, egyértelmű jelét kapjuk annak,...
A nyár a szabadság, a napfény és a görögdinnye időszaka. Ki ne szeretné a lédús, édes ízét,...
A cukkini a nyár egyik legnépszerűbb és legkedveltebb zöldsége. Könnyen termeszthető, ízletes, és ami a legfontosabb: rendkívül...
A nyár ízei közül az egyik legkedveltebb a lédús őszibarack. Édes, illatos, és tele van vitaminokkal –...
A fokhagyma egy igazi jolly joker a konyhában. Használjuk ízesítésre, gyógyászati célokra, sőt, még a vámpírok ellen...
A mángold, ez a sokoldalú és tápanyagokban gazdag zöldség sokak számára még mindig ismeretlen terület. Pedig ha...
A lestyán (Levisticum officinale) egy igazi jolly joker a konyhában! Intenzív, zellerre emlékeztető íze leveseket, ragukat, mártásokat...
A cherimoya (Annona cherimola) egy egzotikus, szív alakú gyümölcs, amelyet gyakran „az istenek gyümölcsének” vagy „custard apple”-nek...
