Amikor a japán konyháról, különösen a sushiról van szó, szinte azonnal eszünkbe jut a hal mellé kínált,...
termesztés
A torma, ez a csípős, karakteres gyökér, régóta a magyar konyha és a népi gyógyászat szerves része....
Üdvözöljük a konyhakertészkedés csodálatos világában! Ha valaha is elgondolkodott már azon, hogyan hozhatna friss, tápláló zöldséget az...
Üdvözöljük a kertészkedés csodálatos világában! Ha Ön is azok közé tartozik, akik szeretnének friss, saját termesztésű zöldségeket...
A friss, zsenge salátalevelek otthoni termesztése egyre népszerűbb, és nem véletlenül. Nincs is jobb annál, mint a...
Üdvözöllek, kedves kertbarát! Ha valaha is elgondolkodtál azon, hogyan nevelhetnél friss, ropogós rukkolát a saját kertedben vagy...
Az articsóka (Cynara cardunculus var. scolymus) régóta a mediterrán konyha és kultúra szerves része, ám az elmúlt...
Kezdjük egy klasszikus, talányos kérdéssel, ami generációk óta foglalkoztatja az embereket, és gyakran a tudatlanság szinonimájaként emlegetjük:...
Amikor a „sóska” szó elhangzik, sokaknak azonnal a jellegzetesen savanykás ízű, élénkzöld levél jut eszébe, amely remekül...
A spenót – ez a szerény, ám annál táplálóbb zöldség – régóta része az emberi étrendnek, és...