Amikor egy pohár aranyszínű, gyöngyöző pezsgőt kortyolgatunk, gyakran elmerülünk az ízek, az aromák és a buborékok csodálatos...
terroir
Sokan gondolják, hogy a borkóstolás a pohár első kortyával, esetleg a borospince hűvösében kezdődik. Pedig ha valaha...
A mezőgazdaságban, különösen a szőlőtermesztésben, egyre többen fordulnak vissza az ősi tudáshoz, felfedezve a Hold hatása és...
A borok birodalmában kevés szőlőfajta büszkélkedhet olyan globális elismertséggel és sokoldalúsággal, mint a Chardonnay. Ez a zöld...
Amikor a borok világáról beszélünk, gyakran találkozunk olyan árcédulákkal, melyek elsőre meghökkentőnek tűnnek. Egy palack bor ára...
Az éghajlatváltozás az emberiség egyik legnagyobb kihívása, amely minden gazdasági és társadalmi szektorra hatással van, és a...
Amikor egy pohár finom borral a kezünkben elmélázunk, gyakran a szőlőfajtára, az évjáratra, vagy épp a borász...
Amikor egy pohár zamatos bort kóstolunk, vagy édes szőlőfürtöt majszolunk, általában a bogyókra, a fürtök alakjára, színére...
Amikor egy palack bort bontunk, legyen az élénk rubintvörös vagy csillogó aranysárga, gyakran csak az ízre, az...
Valaha is elgondolkodott azon, hogy miért kóstol egészen másképp egy Pinot Noir Burgundia hűvös lankáiról, mint egy...
