Amikor a gyors, de mégis különleges és ízletes ételek kerülnek szóba, kevesen gondolnánk azonnal egy salátára, ami...
Thai Saláta
A gasztronómia világában ritkán találkozunk olyan fogással, amely egyszerre képvisel könnyedséget, frissességet, komplex ízvilágot és eleganciát. Azonban...
Képzeld el, ahogy egy forró nyári napon, vagy éppen egy hűvös estén egy falatnyi frissesség robban szét...
Képzeld el a tökéletes nyári napot: a nap sugarai simogatnak, egy enyhe szellő fújdogál, és a kezedben...
Sokan ismerjük a finom, édes, narancssárga papaját, de mi a helyzet a zöld, éretlen papajával? Sokan talán...
A Som Tam Mamuang, vagyis a zöld mangó saláta thai módra, egy igazi ízorgia, ami a friss,...
