Üdvözöljük a konyha egyik legnagyobb kihívásában és egyben legkielégítőbb győzelmében: a vizes piskóta elkészítésében! Ez a süteményalap...
tojásfehérje felverés
A tojásfehérje felverése számos ételben elengedhetetlen technika, legyen szó habcsókról, pavlováról, vagy éppen habos süteményekről. Azonban sok...