A buggyantott tojás – ez a kulináris ékszer, amely kívülről gyönyörű, omlós fehérjével, belülről pedig krémes, folyós...
tojásfőzés
A konyha nem csupán a gasztronómiai kísérletek színtere, hanem egyben egy mini fizikai laboratórium is. Nap mint...
A tökéletes tojás elkészítése sokak számára igazi kihívás. Lágy, közepes vagy kemény? Repedt héj, zöldes sárgája? Rengeteg...