Amikor kint tombol a hideg, fagyos szelek járják az utcákat, és a téli esték egyre hosszabbak, mi...
töltött káposzta
Az újévi éjszaka Magyarországon szinte elképzelhetetlen kulináris hagyományok nélkül. Míg a lencse szerencsét hoz, addig a töltött...
Húsvét. Erdélyben ez az ünnep nem csupán a vallásról szól, hanem a megújulásról, a családi összetartásról és...
Bevezetés: A Töltött Káposzta Szívügye Karácsonykor Mindenki ismeri azt az érzést, amikor a decemberi hidegben, a karácsonyi...
A karácsony nem csupán a szeretetről, a családról és a meghitt pillanatokról szól, hanem az illatos, ínycsiklandó...
A karácsony a szeretet, a béke, az összetartozás és az emlékezés ünnepe. Azonban az ünnepi készülődés és...
Képzeljünk el egy zöldséget, amely egyszerre rendkívül gazdaságos, hihetetlenül sokoldalú, és mélyen gyökerezik a magyar konyha szívében....
Üdvözöljük a konyhánkban, ahol ma egy igazi hősre, a káposztára fókuszálunk! Lehet, hogy elsőre unalmasnak tűnik, pedig...
A töltött káposzta sokak számára a nagymama konyhájának, a családi összejöveteleknek az ízét idézi. Egy igazi, tartalmas,...
A töltött káposzta, ez a klasszikus magyar étel, generációk óta a családi asztalok központi szereplője. A nagymamák...