Az ünnepek elmúltával sokunkat elönt a nosztalgia, miközben a konyhában szembesülünk azzal a bizonyos kihívással: mihez kezdjünk...
töltött káposzta
Az ünnepek közeledtével mindenki a tökéletes menüsor megtervezésén fáradozik. A hagyományos fogások mellett idén érdemes valami különlegessel...
A magyar konyha, hagyományosan a pirospaprikáról, a hagymáról, a köménymagról és a tejfölről ismert. Kevésbé ismert viszont...
A káposzta egy olyan zöldség, ami sokak számára a nagymama vasárnapi ebédjét vagy a karácsonyi asztalt juttatja...
A töltött káposzta egy igazi magyar klasszikus, amit szinte mindenki szeret. De vajon milyen bor illik hozzá...
Ki ne szeretné a káposztás ételeket? Legyen szó savanyú vagy édes káposztáról, az ebből készült fogások sokszínűek...
Sokan a káposztát a vegetáriánus étrenddel azonosítják, pedig ez a sokoldalú zöldség remekül passzol a húsos fogásokhoz...
A káposzta, ez a szerény, de annál sokoldalúbb zöldség, évszázadok óta része a konyháinknak. Nem véletlenül: olcsó,...
A töltött káposzta, ez a gazdag, ízletes, és melegséget árasztó étel, nem hiányozhat egyetlen igazi magyar ünnepi...
A magyar karácsonyhoz elengedhetetlenek a hagyományos ételek, amelyek évszázadok óta jelen vannak az ünnepi étkezéseken. Ahhoz, hogy...
