Amikor Izland gasztronómiájáról esik szó, elkerülhetetlen, hogy felmerüljön a fermentált cápa, vagy ahogy helyben nevezik, a hákarl....
tradicionális ételek
A petrezselyem, ez a szerény, mégis oly sokoldalú fűszernövény, szinte minden magyar konyhában megtalálható. De vajon mennyire...
A magyar konyha egyik legikonikusabb étele, a halászlé, nem csupán egy fogás, hanem egy valódi ünnepi rituálé....
