Kenyér – az élet alapja, civilizációnk egyik legrégebbi és legfontosabb étele. Gondoljunk csak a frissen sült kenyér...
transzglutamináz
Az utóbbi évtizedben a „gluténmentes” kifejezés szinte mindennapossá vált, sokan választják ezt az életmódot egészségügyi vagy divat...
