Karambola a molekuláris gasztronómiában: új dimenziók a konyhában Tudomány Karambola a molekuláris gasztronómiában: új dimenziók a konyhában 2025.07.21. Képzeljünk el egy konyhát, ahol a hagyományos fazekak és serpenyők mellett kémcsövek, fecskendők és folyékony nitrogén is... Bővebben Read more about Karambola a molekuláris gasztronómiában: új dimenziók a konyhában