A vadgasztronómia különleges helyet foglal el a kulináris világban. Az erdő ízei, a természet adta lehetőségek kreatív...
ünnepi étel
A báránycsülök egy igazi ünnepi étel, mely különösen tavasszal kerül előtérbe. A lédús, omlós hús és a...
A sült libamell egy igazi klasszikus, különösen az ünnepek közeledtével. A ropogós bőr, a szaftos hús, és...
A sült nyúl vadasan egy igazi klasszikus, amely generációk óta része a magyar konyhának. Az illatos fűszerek,...
A sült pulyka kétségkívül a hálaadás és a karácsonyi vacsora fénypontja. A ropogós bőr, a szaftos hús...
A sült szűzpecsenye gombamártással egy igazi klasszikus, amely garantáltan sikert arat minden alkalommal. Legyen szó ünnepi vacsoráról,...
A húsvéti asztal elképzelhetetlen ünnepi fogások nélkül. A sonka, a kalács és a tojás mellett egy igazi...
A rántott harcsatekercs egy igazi gasztronómiai élmény, amely ötvözi a ropogós külsőt a szaftos, ízletes belsővel. Ez...
A karácsonyi menü Magyarországon szinte elképzelhetetlen rántott pontyszelet nélkül. Ez az aranyszínű, ropogós finomság nem csupán egy...
A rántott ponty klasszikus ünnepi étel, de valljuk be, néha jól esik egy kis újítás a konyhában....