Amikor a vadgasztronómia legnemesebb fogásairól beszélünk, azonnal eszünkbe jut a vaddisznósült gesztenyés áfonyamártással. Ez az étel nem...
Vadhús recept
Képzeljen el egy hideg, borús őszi napot, amikor a levegő már hűvös, a fák arany és rozsdaszínű...
Amikor a hűvös őszi szél süvölt odakint, és a természet visszavonulóban van, a konyhákban különleges ízek után...