Amikor a japán konyha ikonikus ízeire gondolunk, a sushi és a sashimi mellett azonnal eszünkbe jut a...
valódi wasabi
A szusi és a japán konyha térhódításával a wasabi neve is egyre ismertebbé vált hazánkban. Ám amivel...
A sushi és a japán konyha térhódításával egyre többünk életébe robbant be a wasabi, ez a különleges,...
A japán konyha egyik legismertebb, legkarakteresebb és leginkább félreértett fűszere a wasabi. Pikáns íze, orrfacsaró ereje és...
A sushi és sashimi rajongók számára a wasabi elengedhetetlen kiegészítő, a pikáns ízélmény koronája. De vajon hányan...
Amikor először kóstolunk sushit vagy sashimit egy autentikus japán étteremben, valószínűleg találkozunk egy kis adag élénkzöld, pépes...
A sushi, sashimi és más japán kulináris élvezetek kedvelői jól ismerik a wasabit. Azonban amit a legtöbben...
Amikor a „wasabi” szó elhangzik, a legtöbben azonnal a japán éttermekre, a sushi tányér mellett gúlákba rendezett...
Amikor a wasabi szó elhangzik, a legtöbb embernek azonnal a zöld, csípős paszta jut eszébe, amely elválaszthatatlan...
Sushi és wasabi – két név, mely elválaszthatatlanul összefonódik a japán konyha gondolatával. Sokan egyenesen elengedhetetlennek tartják...