A vegetáriánus diéta nemcsak egy életmódváltás, hanem egy lehetőség is arra, hogy felfedezzük a növényi alapú táplálkozás...
vegetáriánus receptek
Amikor a „főzelék” szót halljuk, sokunknak azonnal beugrik a nagymama konyhája, a menza emlékei, vagy éppen az...
Amikor zöld leveles zöldségekre gondolunk, szinte azonnal a spenót vagy a kelkáposzta jut eszünkbe. Pedig van egy...
Amikor az őszi szellő beköszönt, és a fák levelei aranybarnára festődnek, van egy zöldség, amely kétségkívül az...
A tócsni, lapcsánka, krumplilángos, esetleg macok – akárhogy is nevezzük, ez a ropogósra sült burgonyás finomság a...
Ki ne szeretné azt a selymes, krémes állagot, ami egy tökéletesen elkészített rizottó sajátja? A rizottó nem...
Amikor a káposzta szó elhangzik, sokan azonnal a nagymama nehéz, laktató káposztafőzelékére, vagy egy kiadós, gőzölgő töltött...
Képzeld el, ahogy a konyhád megtelik egzotikus fűszerek illatával. A levegőben kurkuma, római kömény, koriander és kardamom...
Képzeljük el: a napfényes tengerpart, a lágy szellő, a tenger sós illata és persze a friss, ínycsiklandó...
Kezdjük egy vallomással: amikor valaki azt mondja, „párolt zöldség”, sokaknak rögtön az íztelen, színtelen, diétás börtönkaja képe...