Für das perfekte Gulasch (Pörkölt): Nehmt ihr lieber Oberschale oder Wade? Német Für das perfekte Gulasch (Pörkölt): Nehmt ihr lieber Oberschale oder Wade? 2025.07.31. Die Zubereitung eines perfekten Gulaschs, im Ungarischen liebevoll Pörkölt genannt, ist eine Kunst für sich. Es ist... Bővebben Read more about Für das perfekte Gulasch (Pörkölt): Nehmt ihr lieber Oberschale oder Wade?