A japán konyha ikonikus fűszere, a wasabi, nem csupán az ízlelőbimbókat borzoló csípősségéről híres, hanem rendkívül különleges,...
wasabi
Amikor a szusi és a japán konyha kerül szóba, szinte azonnal eszünkbe jut a jellegzetes, zöld színű,...
A gasztronómia világában a fűszerek és az ízek sokszínűsége végtelen utazásra invitál minket. Két olyan alapvető ízélmény,...
A sushi és a japán konyha térhódításával egyre többünk életébe robbant be a wasabi, ez a különleges,...
Amikor a japán konyha remekeiről, különösen a sushiról beszélünk, szinte azonnal eszünkbe jut az élénkzöld, orrba vágóan...
Amikor a japán konyhára gondolunk, azonnal eszünkbe jut a sushi és a sashimi. És mi a elmaradhatatlan...
Amikor a japán konyha és a tengeri ínyencségek kerülnek szóba, szinte azonnal felmerül a wasabi csípős, zöld...
A wasabi, vagy ahogy sokan ismerik, a japán torma, sokkal több, mint egy egyszerű zöld paszta a...
Az ízek világa tele van meglepetésekkel, különleges alapanyagokkal és olykor olyan elnevezésekkel, melyek azonnal felkeltik a kíváncsiságot....
Amikor a wasabi szó elhangzik, a legtöbb embernek azonnal a sushi jut eszébe, talán egy apró zöld...