A sushi és a japán konyha térhódításával egyre népszerűbbé vált a wasabi, ez a jellegzetes zöld paszta,...
wasabi
Amikor a wasabi szóba kerül, a legtöbb embernek azonnal a sushi élénkzöld kiegészítője jut eszébe, amely felejthetetlen,...
Amikor az ember egy falat sushit vesz a szájába, melyet vastagon megkent wasabival, valószínűleg nem egy mély...
A sushi és sashimi rajongók számára a wasabi elengedhetetlen kiegészítő, a pikáns ízélmény koronája. De vajon hányan...
Amikor a grillezés illata betölti a levegőt, és a parázs ropogva izzik, a legtöbben a hagyományos fűszerekre...
Amikor meghalljuk a „wasabi” szót, a legtöbbünknek egy csípős, zöld paszta jut eszébe, amely tubusból kerül a...
Amikor a japán konyháról beszélünk, azonnal eszünkbe jut a sushi, a ramen vagy éppen a tempura. Azonban...
Amikor először kóstolunk sushit vagy sashimit egy autentikus japán étteremben, valószínűleg találkozunk egy kis adag élénkzöld, pépes...
A gasztronómia világában folyamatosan keressük az újdonságokat, az izgalmas ízeket és a meglepő kombinációkat. Az elmúlt évek...
Amikor a japán konyháról, különösen a sushiról van szó, szinte azonnal eszünkbe jut a hal mellé kínált,...