Fleischsalat. Allein der Name löst bei vielen Menschen eine Reaktion aus. Bei manchen weckt er Kindheitserinnerungen an...
Wurst
Die Sucuk, diese würzig-aromatische Wurst, ist aus der türkischen Küche und den Küchen vieler weiterer Länder nicht...
Die Leberwurst. Ein Klassiker auf dem deutschen Brotzeit-Tisch, ein herzhafter Begleiter zum Abendbrot und für viele ein...
Die Grill-Saison ist in vollem Gange, die Sonne lacht und der Duft von Holzkohle liegt in der...
Seien wir ehrlich: Die Frage nach dem Fleischkonsum ist heutzutage oft mit Schuldgefühlen und Rechtfertigungen verbunden. Zwischen...
Die Mortadella. Schon der Name lässt die Geschmäcker aufeinanderprallen. Für die einen ist sie ein Stück Kindheit,...
Wurst ist ein fester Bestandteil der deutschen Esskultur. Ob zum Frühstück, Mittagessen oder als Snack zwischendurch –...
Ein herzhaftes Wurstbrot, ein knackiges Würstchen vom Grill, ein deftiger Aufschnitt – Wurstwaren sind fester Bestandteil vieler...
Die Bedientheke im Edeka ist mehr als nur ein Ort, an dem man Wurst und Käse bekommt....
Salami, ein Wurstklassiker, der auf keiner Brotzeitplatte fehlen darf. Ob als Belag auf Pizza, im Sandwich oder...